Ingredienti:
500 ml di panna da montare
500 gr di cioccolato fondente
Preparazione:
Metto la panna in un
pentolino e la faccio riscaldare, appena arriva il bollore spengo.
Grattugio il cioccolato (io ho spezzettato grossolanamente)
ed aggiungo alla panna calda.
Faccio sciogliere
il cioccolato e lascio raffreddare a
temperatura ambiente.
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