Ingredienti:
150 gr di zucchero
200 gr di Pistacchio non tostato
100 gr di cioccolato bianco
150 gr di latte condensato
80 gr di burro a temperatura ambiente
Preparazione :
Metto lo zucchero e il pistacchio nel boccale 20 sec. vel. da 5 aumentando sino a vel.10.
Aggiungo il cioccolato bianco sempre 20 sec. a vel. 5 aumentando sino a vel.10.
Aggiungo il latte condensato e il burro e temperatura 50° vel. 4 minuti 7.
La crema è pronta .... la verso in un barattolo di vetro!!!!
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