Ingredienti:
170 gr di Nutella
170 gr di latte condensato
100 ml di latte di cocco
150 ml di latte intero
Un pizzico di sale
Un pizzico di vaniglia
Il procedimento
Prendo tutti gli ingredienti e li verso nel mixer.
Amalgamo fino a che il composto non risulti omogeneo. All’occorrenza, nel caso in cui il prodotto sembri troppo liquido o troppo denso, aggiungo la Nutella oppure del latte intero a seconda del primo o del secondo caso. L’importante è che il composto risulti di corposità media.
Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, lascio riposare il composto per qualche minuto, fino a che la schiumetta formatasi sopra non sia completamente assorbita.
Ora, prendo le formine per i ghiaccioli e verso dentro il composto.
Metto nel freezer e faccio congelare.
Buon appetito!
Nessun commento:
Posta un commento