Ingredienti :
90 gr di zucchero
5 gr di caffè liofilizzato
300 gr di latte congelato a cubetti
5 gr di caffè liofilizzato
300 gr di latte congelato a cubetti
Preparazione :
Metto nel boccale lo zucchero e il caffè e polverizzo 20 secondi velocità turbo.
Aggiungo i cubetti di latte e do 3/4 colpi di turbo.
Monto la farfalla e faccio montare per 4 minuti velocità 4.
Aggiungo i cubetti di latte e do 3/4 colpi di turbo.
Monto la farfalla e faccio montare per 4 minuti velocità 4.
Fonte : http://www.bimbyricette.com/ricette-bimby-gelati/744-cremino-al-caffe.html
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